James Orchard Halliwell-Phillips memasukkan dongeng Tiga Babi Kecil dan Serigala Jahat Besar dalam bukunya tahun 1843 berjudul Nursery Rhymes and Nursery Tales. Itu adalah versi cerita tertulis pertama yang diketahui, meskipun mungkin ada dalam beberapa bentuk dalam tradisi cerita rakyat lisan. Bentuk cerita yang tertulis mungkin meminjam unsur-unsur dari dongeng lain pada masa itu, seperti Serigala dan Tujuh Anak Muda untuk menciptakan dongeng baru. Tidak jelas apa asal mula kisah itu, tetapi versi tahun 1843 ini adalah awal dari kisah Tiga Babi Kecil seperti yang kita kenal sekarang.
Joseph Jacobs mengumpulkan Cerita dongeng dalam sebuah buku berjudul English Fairy Tales, diterbitkan pada tahun 1890. Dia mengutip Halliwell-Phillips sebagai sumber The Story of the Three Little Pigs yang dia masukkan dalam bukunya. Kenyataannya, itu tampaknya merupakan cetak ulang kata demi kata dari pencetakan cerita tahun 1843. Namun, biasanya Joseph Jacobs yang dikreditkan sebagai orang yang menciptakan versi yang menjadi dasar sebagian besar versi modern dari cerita tersebut.
Dalam dongeng versi Jacobs dan Halliwell-Phillips, induk babi mengirim anak-anaknya ke dunia untuk mencari peruntungan. Babi pertama membangun dan membuat rumah dari jerami. Serigala datang, meledakkan rumah dan memakan babi. Babi kedua membangun rumah dari ranting. Serigala datang, meledakkan rumah dan memakan babi. Babi ketiga membangun rumahnya dari batu bata. Serigala datang, tidak bisa meledakkan rumah, dan mencoba menipu babi untuk membiarkannya masuk. Babi ketiga mengecoh serigala sehingga serigala mencoba turun dari cerobong asap. Serigala jatuh ke dalam panci berisi air mendidih dan babi akhirnya membunuh dan memakan serigala. Ada sangat sedikit kepribadian yang diberikan kepada babi, terutama dua yang pertama. Kita tahu bahwa pilihan mereka buruk, tetapi babi tidak dicirikan sebagai bodoh atau malas dalam cerita.
Joel Chandler Harris memasukkan variasi dari The Three Little Pigs dalam buku Nights with Uncle Remus. Dia menyebut dongeng itu Kisah Babi dan memasukkan 5 babi, bukan tiga. Versi ini memiliki induk babi yang hampir mati ketika dia memperingatkan 5 anaknya untuk berhati-hati terhadap Brer Wolf. Babi-babi itu diberi nama Babi Besar, Babi Kecil, Babi Berbintik, Tumpul, dan Kerdil. Babi Besar membangun rumah dari semak-semak. Babi Kecil membangun rumah dari tongkat. Speckle Pig membangun rumah lumpur. Blunt membangun rumah dengan papan. Akhirnya, Runt membangun rumah batu. Namun, serigala tidak gusar dan tiupan dan meledakkan rumah-rumah. Serigala menipu babi agar membiarkannya masuk dan kemudian memakannya, kecuali Runt. Runt mengecoh serigala dan akhirnya membunuhnya dalam api ketika dia turun dari cerobong asap. Joel Chandler Harris benar-benar menambahkan lebih banyak kepribadian pada babi dengan memberi mereka nama dan mereka masing-masing juga memiliki sikap tentang peringatan ibu mereka tentang serigala.
Versi lain dari The Three Little Pigs dimasukkan dalam kumpulan dongeng Andrew Lang berjudul The Green Fairy Book, diterbitkan pada tahun 1892. Seperti Harris, ia juga menamai babi-babi itu: Browny, Whitey, dan Blacky. Juga seperti Harris, dia memberi babi lebih banyak kepribadian daripada versi Jacobs. Browny disebut-sebut sebagai babi kotor yang hanya suka berguling-guling di lumpur dan tidak patuh pada ibunya. Whitey cerdas, tetapi dia juga serakah dan egois dan hanya ingin makan. Ibunya memperingatkannya bahwa suatu hari dia akan menderita karena keserakahannya. Blacky adalah babi yang sangat pintar, rapi dan baik. Ibunya sangat bangga padanya, tetapi hanya dia.
Dalam versi dongeng ini, induk babi bertanya kepada anak-anaknya rumah seperti apa yang mereka inginkan dan dia akan membangunkan mereka. Browny menginginkan rumah dari lumpur, Whitey menginginkan rumah yang terbuat dari kubis dan Blacky menginginkan rumah yang terbuat dari batu bata. Perbedaan lainnya adalah versi Lang menampilkan rubah sebagai penjahat, bukan serigala. Selain itu, daripada terengah-engah dan meniup dua rumah pertama dan memakan babi, rubah dapat dengan mudah masuk ke rumah untuk menangkap babi. Dia kemudian membawa mereka ke sarangnya. Blacky mengecoh rubah dengan cara yang mirip dengan versi Jacobs, membunuh rubah, dan kemudian pergi ke sarang rubah untuk menyelamatkan saudara laki-laki dan perempuannya. Browny dan Whitey kemudian pergi untuk tinggal bersama Blacky dan meninggalkan cara buruk mereka dan ketiganya hidup bahagia selamanya. Ini sangat berbeda dari versi Jacobs.
Iuspermi 